Afhankelijk van de gebruikte technologie en van de aanwezigheid van bepaalde vormen van voorbehandeling, worden de zakken al dan niet vooraf met het grof organisch afval uit de vergistingsstroom gehaald en rechtstreeks naar de nacompostering afgeleid. Als ze mee de vergister in worden geleid, dan zal de biodegradatie daar al beginnen. Het digestaat, met daarin de residu’s van de zakken, zal na de vergisting een nacompostering ondergaan. In beide gevallen zullen de zakken composteren. Het gebruik van composteerbare zakken i.p.v. traditionele kunststofzakken zal in alle geval een positief effect hebben op de efficiëntie van de vergisting door de productie van biogas en van kwalitatieve compost te maximaliseren, al was het maar doordat het de noodzaak vermindert van voorbehandeling, waarbij toch steeds een aanzienlijk deel van het organisch materiaal, en dus van het potentiële biogas verloren gaat. Het is bovendien aangetoond dat burgers dan meer participeren in de inzameling van organisch afval en er beter over waken dit afval niet te vervuilen met plastic.
